¿Te apetece aprender a cuidarte a través de la alimentación? 

Tatiana da Silva, fundadora de Foodshui, y Esther Ramirez Medina, médico ginecólogo nos proponen un taller en el que conocer las propiedades de distintos alimentos y los beneficios que tienen para nuestra salud.

La forma que tenemos de alimentarnos juega un papel muy importante en nuestra salud.  Una dieta adecuada nos ayuda a mantener el equilibrio en nuestro cuerpo y nuestra mente. Los distintos tipos de alimentos, la forma que tenemos de combinarlos y los condimentos que utilizamos influyen directamente en nuestra salud y en cómo nos sentimos. 

Durante este taller de dos horas de duración vamos a preparar un menú junto a Tatiana, que nos va a explicar las propiedades de los distintos alimentos y cómo es la mejor forma de cocinarlos. Esther nos explicará cómo influyen dichos alimentos  en nuestra salud. 

Un tándem de lujo para cambiar nuestros hábitos alimenticios y aprender. 

El menú que te proponemos:

Aperitivo:

Boniato al horno con queso feta 

Extra: pesto vegano 🌱 

Plato principal:

Tiras de pollo con cilantro fresco, seco, Ghee y limón 🍋 acompañado de:

arroz basmati y coliflor al horno con leche de coco y cúrcuma 

Postre ideal para digerir:

Rodajas de piña salteadas en aceite de coco con menta

Infusión para apoyar tu digestión a todas horas.

Água de jengibre con Canela

Cocinaremos todos a la vez, conectados por zoom y tendremos la cena lista para cuando acabe el taller 😉.

Enviaremos a los participantes los ingredientes necesarios y qué hace falta tener preparado unos días antes del evento. 

Tatiana da Silva es una enamorada del desarrollo personal, el conocimiento de uno mismo y el crecimiento a través del ayurveda. Desde su espacio Foodshui ayuda a sus clientes a cuidarse desde dentro a través de una alimentación saludable y equilibrada cuidando las necesidades individuales desde un punto de vista holístico. Desde hace unos meses, prepara comida ayurvédica para que podamos disfrutar en nuestras casas y es una auténtica delicia para los sentidos.

Esther Ramírez Medina es doctora, ginecóloga y responsable de la Unidad de mama del Hospital Puerta de Hierro. Está especializada en tratar a cada paciente de forma individual, estudiando sus necesidades específicas y ofreciendo tratamientos personalizados según la etapa que esté viviendo cada paciente. Es una enamorada de la alimentación saludable, del poder de las especias y la suplementación y una gran estudiosa sobre el tema. 

Tatiana y Esther son miembros de El Club de Una noche con... y es un auténtico lujo poder contar con ellas y con sus conocimientos en esta charla. 

La cita será el miércoles 23 de marzo de 19:00 a 21:00 a través de Zoom. 

Es un evento gratuito para los miembros de El Club de Una noche con...